新彩瓷裝飾既繼承了傳統陶瓷彩繪的優秀技藝，又有新的表現技法，精細處毫發畢現，豪放處雄渾強健。大件作品工藝復雜而不失構思嚴密，小件瓷畫繪制精妙而不失靈秀細巧，不受工藝的限制，在配料、作畫、用筆上可以靈活地運用各種造型手段和表現形式創作。
新彩原名叫“洋彩”，舊中國解放以前新彩所用的色料和表現技法都由外國輸入，描繪的紋樣也模仿西方，作品粗糙，技術不高，新中國解放后，經過一系列的革新和研究，現在我國不僅能自己生產各種顏料而且在表現技法上，吸收我國繪畫的沒骨法、工筆畫法及寫意畫法，所謂“洋彩”已經失去了它的涵義，因此叫做“新彩”。
新彩瓷畫顏料呈色多性能好，既能手繪又可以印制貼花紙、噴花、戳花等方法，對于描繪山水、人物、花鳥、圖案都沒局限性，因此在日用瓷裝飾方面大量使用。
色彩絢麗明快的新彩瓷畫，表現力很強。既可以精細勾線填色，又可以通過顏料的調配、稀釋，在作畫時，顯出美觀巧妙的豐富特色。
在釉上彩繪中，有新彩、粉彩、墨彩等類型，以多種顏料和不同的裝飾工藝作畫。新彩瓷畫，以色彩豐富、清秀典雅為特點，可以根據陶瓷藝術工作者的創作技巧，或工筆重彩，或輕描淡寫，或潑料渲染，或精細入微，充分顯示出作者的藝術才能。
新彩瓷畫顏料呈油質膠狀，可以直接在白胎瓷器上作畫，經烤花爐800℃左右燒成。作畫時和燒成后的顏料色彩很少變化。創作時，通過濃淡深的料色，表現出景物的明暗層次，有很強的表現力。在料色的調配上，可以用油劑稀釋，根據畫面的需要，掌握顏料的厚薄。在表現形式上，不論是具象還是意象、抽象變形的畫法，都能靈活自如地顯示出畫家創作意圖。
從2 0世紀5 0年代開始，新彩瓷藝逐漸在陶瓷裝飾中得到運用，80年代以后，得到了很大的發展。從事新彩瓷畫的人，既有老陶瓷藝術家，也有藝苑新秀。經過長期的研究試驗，陶瓷藝術工作者在新彩瓷畫的創作實踐中，創造了多種具有新意的表現技法。在藝術瓷和日用瓷的裝飾中，新彩瓷畫得到了普遍的運用。
新彩瓷畫彩繪技法多樣，藝術表現力強。新彩瓷畫在技法的運用上，可廣泛吸收中國畫、油畫、水彩畫以及木刻、剪紙等畫種的表現手法，可豐富新彩的藝術風格。無論工筆、寫意，創作者均可盡情發揮，局限性小，可拓寬創作者的創作思路。
新彩與粉彩表現技法上有所不同，可以用顏色直接在瓷上一次畫成，用筆方法與寫意沒骨畫法相似。一般常用拖、塌、點、偏鋒、臥潑等幾種筆法。
同時，綜合運用不同的工具可以使作品呈現出許多有別于傳統的新肌理效果，如普通毛筆、油畫筆、刮刀等繪畫工具的使用就可為其增色不少。新工具的使用會帶來新感覺，除了使用這些繪畫工具外，生活中用的棉花、棉簽、牙簽、海綿也可成為臨時工具。用海綿和棉花拍染出的色料，能使顏色之間形成自然過渡，而用牙簽蘸上較濃的色料即可在瓷胎上直接劃線。用牙簽畫出的筆畫積料較多，會因具一定的厚度而有浮雕感。此外，棉簽也可以畫線條，確切地說是在需要的位置上擦出線條，勾勒出想要的造型，從而露出瓷胎并與拍染出的底色形成對比。另外，用調和新彩的樟腦油直接作畫也可創造出意想不到的肌理效果。由于油能沖散周圍的色料，所以用干凈的筆直接蘸油劃出的線和形會馬上散開，給畫面營造出縹緲虛無的境界，特別適合用來處理新彩山水的藝術效果。
新彩瓷畫由于其顏料性能的直觀和穩定，色相的豐富和工具、技法的多樣，并且操作簡便，易于掌握，比其他傳統的陶瓷裝飾方法少受工藝流程和色料的限制，因此利用新彩作畫，在繪畫技法和風格上，就能做到兼收并蓄，融會貫通。新彩陶瓷繪畫廣泛吸收中國畫、油畫、水彩畫以及版畫、剪紙的表現手法，能工能寫，中西結合，既可以像古彩、粉彩一樣勾線，又可以制作中國的工筆畫、水墨沒骨畫、版畫木刻，還可以復制西方的水彩畫、油畫等，具有極強的融合能力。甚至在同一幅畫中，能綜合運用多種繪畫的技法和裝飾手法，呈現各種不同的風格，融匯古今，貫通中西。在新彩中，以性質柔和、呈色穩定艷黑代替珠明料勾線，就無須再填上顏色，使用起來更為方便。
又因新彩瓷畫效果直觀的特點，使畫家在用新彩陶瓷顏料作畫時不會受到工藝的限制和約束，而能直抒胸臆，充分表達畫家的觀念和才能。新彩顏料呈油質膠狀，可以直接在白胎瓷器上作畫，不論是具象還是抽象變形的畫法，都能靈活自如地表現畫家創作意圖。本人在創作過程中就十分注意繪畫技巧的融會貫通，如作品《初夏秋冬》四條屏。
新彩裝飾相對于傳統粉、古彩更為隨意大膽，效果也極為豐富多樣。它既可用于繪制山水、花鳥、人物，古意新畫：又可在創作過程中盡寫胸中逸氣，彰顯個性。此外，新彩瓷畫制作相對較本低，易于與現代工藝技術結合，進行批量生產。與此同時新彩瓷畫也大量吸取了中國書法和中國畫的表現技巧，講究畫中有詩，書韻印趣。近年來，新彩又和其它裝飾形式結合在一起組合成新的綜合裝飾方式，大大提升了新彩的裝飾藝術和審美效果。景德鎮現時流行的新彩中除頗有中國寫意風格的“扁筆抹花”、“一筆畫”外，還有鮮艷明快的刷花、噴彩，規整秀麗的平印、絲印貼花等。經過一系列的改革和創新，現在的新彩又包括了刷花、噴花、印花、描金加彩、腐蝕金彩和各色電光彩等類型，其特點是色彩豐富、造型多樣、格調新穎。當今，各種新材料的發展與運用以及各種表現形式的新組合，都必然會把新彩裝飾藝術帶入一個嶄新的發展天地。如新彩加古彩或粉彩，新彩與釉下彩的結合等。這種綜合裝飾將是新彩發展的一個主要趨勢。它不僅極大地拓寬了新彩的表現力度，更重要的是不同彩繪材料所賦予觀者在欣賞時的視覺與觸覺的心理感受也會大大增加，這是和材料本身的色彩、光澤、肌理、質感等形式要素分不開的。
新彩瓷畫的裝飾藝術和其它所有的民間藝術一樣，它的基本特征是寫實與變形的統一結合，對于所要表現的自然形象要求超過自然的美，因此，在自然美的基礎上，要加上主觀的構思，即是主題和意蘊的滲透，使形象表現得更生動、更富有情趣。新彩裝飾藝術中所表現的山水、花鳥、走獸、人物、很生動、有情趣，我們對這些稍加研究，就會發現這些形象的動態往往超過了自然形態的美，是寄托了作者的思想感情的，簡單說是體現作者意蘊和主題的，正因此，它給人很深的感染力。
一件好的陶瓷新彩藝術作品不僅需要扎實的繪畫功底，更需要全面的藝術修養。陶瓷新彩作品的主題選擇，畫面的虛實掌握，手法的靈活運用，裝飾技法的選擇，技藝的巧妙掌握，都需要經過長期的創作實踐才能得心應手和做到恰到好處，才能在作畫時表現出嫻熟的造型能力。所以陶瓷藝術創作手法的探索和繪制工藝的研究是無止境的，只有我們勤奮鉆研，不懈追求，才能探尋到更新的技法，才能創造出更具時代特色的新彩藝術作品。
