瓷器以高嶺土長石、石英等為原料，經成型和干燥，以1200C以上的溫度而燒成的器皿。外表施有彩繪或玻璃質釉的器皿。
目錄
1、瓷器是什么
3、瓷器的起源
瓷器是什么
瓷器是古代中國的偉大發明之一，是一項讓中國人引以為傲的技術，在古代各種手工業品中占有重要的地位。
瓷器還有很強的裝飾性，在堅實的胎骨，晶瑩剔透的釉面之外，瓷器還可以進行刻、劃、剔、貼、鏤、雕、顏色釉、彩繪等多種技法的美化，制成各式裝飾華麗、色彩鮮艷的陳設用瓷。具備諸多良好屬性的瓷器深受人們的喜愛，發展很快，不僅在華夏傳播，還傳播到國外，豐富人類生活的同時，促進了各種文明的發展和交流。
明嘉靖魚藻紋蓋罐
瓷器古稱窯器。燒結程度較高，斷面細膩有光澤，質地比陶器堅硬致密。胎色為白、灰白或發黃。吸水性弱或不吸水。有定的透光性。音響清脆。上釉或不上釉?？煞譃橛操|和軟質兩大類。大約在公元前16世紀的商代中期，我國勞動人民在燒制白陶器和印紋硬陶器的實踐中，就創燒出了原始瓷器。
戰國時期停頓了一個時段，到東漢時期便燒出了色澤青翠的瓷器?！吨袊沾墒贰罚骸皷|漢瓷器，是由原始瓷發展而來的，是在原料粉碎和成型工具的改革胎釉配制方法的改進、窯爐結構的進步、燒成技術的提高等條件下獲得的，是我國古代勞動人民長期生產實踐的結果和聰明才智的結晶，是我們偉大祖國對人類文明的又一貢獻?！北背瘯r期出現了白瓷。
唐代的邢窯白瓷和越窯青瓷齊名，有“南青北白”的說法。宋代的瓷業進人繁榮期，形成以定窯、耀州窯、鈞窯、磁州窯、龍泉窯、景德窯為代表的六大窯系。元、明、清時期，在景德鎮設立了官窯機構和御廠，官民競市，共同發展，景德鎮瓷器聞名中外，成為全國的瓷業中心。我國的瓷器輸出自唐代開始，宋代大量輸出。制瓷方法也隨著傳播到東、西方各國。
唐代邢窯白瓷執壺
瓷器形成需具備的條件
一般說來，瓷器的形成應該具備以下三個條件：
1、選擇原料經加工使胎質呈白色。
2、經過1200C以上的高溫燒制，使胎質燒結致密、不吸水分，擊之發出清脆的金石聲。
3、在器表施有高溫下燒成釉，胎釉結合牢固，厚薄均勻。
三者之中，原料是瓷器形成的最基本的條件，是瓷器形成的內因，燒制溫度和施釉則是屬于瓷器形成的外因，也是不可缺少的重要條件。因此，我們要確認一件物器是否為甕器，必須要把以上三個條件緊密地結合起來考量。
瓷器的起源
瓷器究竟起源于何時？瓷器究竟何時出現？
瓷器起源年代迄今為止尚有爭議，有夏代說、商代說、東漢說、魏晉說等。
早些時候，專家根據史料記載論證，中國大約在公元前16世紀的商代中期，就出現了早期的瓷器。也就是說，瓷器的出現至少已經有3600多年的歷史。
從新中國成立以來的考古發掘資料可以獲知，我國最早的瓷器是原始青瓷，始于3000多年前的商代，如在河南鄭州出土的商代黃釉瓷尊，就是瓷器的祖先。
戰國 原始青瓷弦紋盂
后來，根據新的考古發現，又有專家提出約在奴隸社會初期的夏代，人們在瓷土中摻人一定數量的長石、石英等成分，燒制出了一一種胎質呈白色、質地比較堅硬的器皿，就其燒結性能和堅硬程度而言，已不同于陶器導，而接近原始青瓷。
但由于器表無釉，所以叫它為“原始素燒瓷”。也就是說，夏代就有了瓷器，只不過是“原始素燒瓷”，這一論證比瓷器源于商代說又大大提前了。
夏商時的原始素燒瓷器型主要有酒器和豆、缽等食器，器表多刻饕餮紋、夔紋、云雷紋和曲折紋等精美圖案，是仿同期青銅禮器的一種極珍貴的工藝品。
專家認為，白陶和原始素燒瓷，為我國瓷器的發明奠定了基礎。
上述是從瓷器的出現論述的，如果說瓷器的起源，應從陶器說起。中國在1萬多年前就開始使用陶器，陶器的出現比玉器還要早（玉器的起源有7000年之說和1萬年之說）。
我國早在新石器時代初期，就創造出豐富多彩而獨具特點的陶器。陶器的發明，據推測是受到涂泥的樹條筐和外絡繩網的葫蘆容器被火燒后余下的硬泥殼的啟發，逐漸發明成功的。
這一推測是由早期陶器筐籃條紋和繩紋裝飾而來的，它在技術上用籃模涂泥法、泥條卷筑法、雙手捏造法、轆轤拉環法等方法制成各種器型，然后用火燒成。
早期陶器有彩陶、黑陶、印紋陶、商代的白陶和釉陶。一直延續到今天，陶器被普遍使用。
過去專家認為，新石器時代的白陶（灰陶）是瓷器的源頭，商代出土的白陶和釉陶，為我國瓷器的發明奠定了基礎。
白陶出現于新石器時代中期，商代后期發展到頂峰，至西周逐漸衰落。
新石器時代末期，我們的祖先就用瓷土為原料，燒制出胎質灰白、器表無釉、火候較低的器皿，即所謂白陶或稱灰陶。
新石器時代至商代的白色陶器，是用高嶺土燒制的，質地潔白細膩，雖然它是與瓷器最接近的陶器，但是作為瓷器的源頭，似乎還可追溯到更遙遠的彩陶時代。
2001年，甘肅大地灣考古被學術界評為中國20世紀百項考古大發現之一。2003年，甘肅省文物考古研究所研究館員郎樹德發表《大地灣考古創6項中國之最》一文，認為大地灣彩陶是我國最早的彩陶。我國農業、制陶、文字、建筑、繪畫的歷史被改寫。
大地灣彩陶出現于新石器時代早期，而白陶則在其之后出現。白陶是因為到商代因制作技術的提高，使原料的淘洗更加精細，燒制火候的掌握也恰到好處，使所燒器物愈加素凈美觀，從而成為最接近瓷器的陶器。但從年代沿革上看，彩陶則是更早的源頭。
在漫長的歲月里，陶瓷工藝經歷了由低級向高級階段發展的歷程，它生動而具體地反映了各族人民飲食用具的演變、風俗習慣、審美情趣和地域特色。
原始瓷器的特征表現在胎體中存在很多裂紋，胎料中雜質多，釉色不穩定。這些特征表現出它的原始性，這是由于當時的生產技術水平低，條件較差，原料的處理比較粗糙，沒有經過精細的過濾、淘洗、提煉等過程。這些早期瓷器無論在胎體上，還是在釉層的燒制工藝上都尚顯粗糙，燒制溫度也較低，表現出原始性和過渡性，所以一般稱其為“原始瓷”隨著社會主產力的發展，燒造技術水平不斷提高，就商周青釉器在瓷器發展的歷史來看，它處在發生發展階段，這時期專家們通常稱為原始瓷器時期。
根據目前公布的材料，我國商代中期原始瓷器在黃河中下游地區的河南、河北、山西和長江中下游地區的湖北、湖南、江西、江蘇等商代中期遺址和墓葬中都有出土，說明原始瓷器當時已經被廣泛使用。
